Гилоснинг организм учун фойдаси
Айни пайтда Ўзбекистонда гилос мавсуми қизғин паллага кирган. Хўш, бу ширин резавор организм учун қандай фойдали?
Гилоснинг фойдаси
Мазали ва тўйимли гилос жуда кўп фойдали хусусиятларга эга. Резаворлар антиоксидантлар, А, C, К витаминлари, минераллар (калий, магний, кальций) ва клетчатканинг ажойиб манбаидир. Бунинг натижасида гилос қуйидагиларга ёрдам беради:
Овқат ҳазм қилишни яхшилайди
Гилос таркибида фойдали ичак бактерияларини озиқлантирувчи клетчатка мавжуд. Бу овқат ҳазм қилиш тизимининг мунтазам ва соғлом ишлашига ҳисса қўшади, метаболизмни яхшилайди ва қабзиятни енгишга ёрдам беради.
Юрак фаолиятини яхшилайди
Гилосда 100 дан ортиқ антиоксидантлар мавжуд, аммо улардан антоциан ва кверсетин алоҳида эътиборга лойиқ. Айнан шу моддалар саратон ривожланишининг олдини олишга ёрдам беради. АҚШда бутун бир тадқиқот бунга бағишланган бўлиб, у йилига уч килограмм ва ундан ортиқ гилос истеъмол қиладиган одамлар саратон ва юрак-қон томир касалликларига камроқ чалинишини исботлаган.
Тери ҳолатини яхшилайди
Ҳамма гап ретинол ва антиоксидантларда, гилосда эса булар истаганча топилади. Ушбу моддалар мунтазам истеъмол қилинганда регенерация жараёнларини тезлаштиради, ёшликни узайтиришга ёрдам беради, шунингдек, тошмалар пайдо бўлишининг олдини олади.
Уйқуга ижобий таъсир қилади
Гилосда биоритмлар ва уйқу сифати учун масъул бўлган мелатонин гормони мавжуд. Кунига атиги бир ҳовуч истеъмол қилиш уйқуни мустаҳкамлайди ва тезроқ ухлашга ёрдам беради. Кўпгина уйқу дориларидан фарқли ўлароқ, ҳеч қандай ножўя таъсирларсиз.
Артрит ва подагра белгиларининг намоён бўлишини камайтиради
Артрит ва подагра сийдик кислотасининг ортиқча миқдори билан боғлиқ касалликлардир.
Гилоснинг зарари
Гилос, барча мева ва резаворлар сингари, фруктозани ўз ичига олади, шунинг учун бу маҳсулотга қизиқиш керак эмас. Ушбу маҳсулотни эҳтиёткорлик билан истеъмол қилиши керак бўлган одамлар тоифалари ҳам мавжуд. Бунга қуйидагилар киради:
сийдик тош касаллиги билан оғриган одамлар - гилос таркибида буйракда тош пайдо бўлиш хавфини ошириши мумкин бўлган оксалатлар мавжуд;
ҳомиладор ва эмизикли аёллар - биринчи ҳолатда гилос қоринни шишириб, ноқулайлик ҳиссини келтириб чиқариши мумкин, иккинчисида эса янги туғилган чақалоқда аллергияга олиб келиши мумкин;
ошқозон-ичак трактининг сурункали касалликлари бўлган одамлар, чунки гилос таркибида ошқозон ва ўн икки бармоқли ичакнинг шиллиқ қаватларини қўзғатувчи моддалар мавжуд;
"гастрит," "энтерит," "яра касаллиги қўзиш босқичида" ташхиси қўйилган беморлар;
гилос ва атиргулдошлар оиласининг бошқа вакилларига аллергияси бўлган одамлар (кесишган аллергия бўлиши мумкин);
иккинчи тур қандли диабет билан оғриган беморлар (лекин истисно ҳолатлар бўлиши мумкин, даволовчи шифокор маслаҳати зарур).
