Янгиликлар

not found

ЖССТ саломатлик учун хавфли бўлган беш турдаги озиқ-овқатлар рўйхатини эълон қилди

Жаҳон соғлиқни сақлаш ташкилоти инсон саломатлигига салбий таъсир кўрсатиб, турли хасталиклар ривожланиш хавфини оширувчи озиқ-овқат маҳсулотлари рўйхатини эълон қилди. Улар қуйидагилар: 1 - Қайта ишланган гўшт маҳсулотлари ЖССТ хулосасига кўра, колбаса, дудланган мол гўшти, сосиска ва шу сингари қайта ишланган гўшт маҳсулотлари онкологик касалликларни келтириб чиқариши мумкин. Ташкилотнинг маълум қилишича, кунига атиги 50 грамм миқдорида шундай егуликларни истеъмол қилиш йўғон ичак саратони ривожланиш хавфини 18 фоизга оширади. 2 - Трансёғлар ва маргарин ЖССТ трансёғларни овқатланиш рационидан бутунлай чиқариб ташлаш тарафдори. Қайд этилишича, дунё бўйлаб 5 миллиардга яқин одам шундай зарарли маҳсулотлардан ҳимояланмаган. Бу эса юрак хасталиклари ва ўлим хавфини оширади. Айниқса, маргарин энг зарарли ёғлардан бири ҳисобланади. 3 - Қовурилган егуликлар Тамаддихоналарда қайта-қайта ишлатиладиган ёғ соғлик учун катта зиён келтиради. Ўз навбатида, қизартириб қовурилган егуликлар турли хавфли касалликларни келтириб чиқаради. 4 - Шакар ва унинг ўрнини босувчи маҳсулотлар Шакарнинг меъёрдан кўп миқдори жигарни зўриқтиради ва қатор хасталикларга чалиниш эҳтимолини оширади. Шу боис ЖССТ тавсиясига кўра, кунлик шакар истеъмоли 25 граммдан ошмаслиги керак. 5 - Консерваланган ва қадоқланган таомларБундай егуликлар таркибида уларни сақлаш муддатини узайтиришга хизмат қилувчи зарарли қўшимчалар мавжуд. Масалан, картошка чипсларидаги натрий глутамат организмни худди чекиш билан бир хил даражада заҳарлайди. Қолаверса, мутахассислар таркибида худди шу модда бўлган зиравор бўлаклари соғликда жиддий муаммоларни юзага келтириш эҳтимоли катта эканлигини таъкидлашмоқда.

  • 21 Октябрь, 11:58
  • Батафсил
not found

Олимлар қон гуруҳи ва соғлик ўртасидаги боғлиқни ўрганишди

Гарвард университети тадқиқотчилари қон гуруҳларининг инсон саломатлигига таъсирини таҳлил қилишди. Натижаларга кўра IV манфий Rh қон гуруҳи соғлиқ учун хавфни ошириши мумкин. Ушбу қон гуруҳи жуда кам учрайди - дунё аҳолисининг атиги 8 фоизи. Олимлар ушбу қон гуруҳига эга бўлган одамларда бошқа қон гуруҳига эга бўлган одамларга қараганда кўпроқ соғлиқ муаммоларига дуч келишини аниқладилар. Тадқиқот шуни кўрсатдики, тўртинчи салбий қон гуруҳининг ташувчилари саратон ривожланиш хавфини ошириши мумкин. Бундан ташқари, улар ҳомиладор бўлиш ва фарзанд кўришда қийинчиликларга дуч келишади. Олимлар ёш билан боғлиқ когнитив функцияларга алоҳида эътибор беришди. Маълум бўлишича, IV қон гуруҳи бўлган одамларда бошқа гуруҳларга нисбатан деманс ривожланиш хавфи 82 фоизга юқори. Уларда кекса ёшдаги хотира ва фикрлаш билан боғлиқ муаммолар тез-тез кузатилган. Мутахассисларнинг таъкидлашича, тўртинчи салбий қон гуруҳининг эгалари одатда заиф иммунитетга эга. Бу эса уларни турли касалликларга, жумладан, юрак-қон томир, овқат ҳазм қилиш ва эндокрин касалликларга кўпроқ мойил қилади. Бироқ, тадқиқотчилар қон гуруҳи соғлиғига таъсир қилувчи омиллардан бири эканлигини таъкидлашди. Турмуш тарзи, овқатланиш, жисмоний фаоллик ва касалликларнинг ўз вақтида олдини олиш ҳам соғлиқни сақлашда бир хил даражада муҳим рол ўйнайди.

  • 18 Октябрь, 14:55
  • Батафсил
not found

Олимлар миянинг айрим қисмларини “ёқиш ва ўчириш” йўлини ўрганди

Энди олимлар турли касалликларга чалинган нейрон занжирларини узиши ва одамларга депрессия, оғриқ ёки ҳаракат тизимидаги бошқа бузилишларга қарши курашда ёрдам бериши мумкин бўлади. АҚШдаги Weill Cornell Medicine коллежи, Рокфеллер университети ва Икан тиббиёт мактаби олимлари миядаги нейрон гуруҳларининг фаоллигини бошқаришга имкон берадиган ген терапияси технологиясини ишлаб чиқди. Ғояга кўра, у магнит майдон ёрдамида инсон миясидаги занжирларни ўчириши ёки ёқиши мумкин, бу эса Паркинсон касаллиги ёки депрессия, сурункали оғриқ ва ҳатто семизлик каби бошқа касалликларни даволашга ёрдам беради. Қизиғи шундаки, фан ва техника ривожланиши билан бирга мия касалликларини даволашнинг турли усуллари пайдо бўла бошлади. Мисол учун, маълум нерв ҳужайраларига ёруғликка сезгир оқсилларни етказиб бера оладиган оптогенетика усули. Бироқ бунинг учун оптик толали имплант керак бўларди, аммо янги тадқиқотда ундан фойдаланмасдан ҳам муваффақиятга эришилди. Дастлаб олимлар махсус хусусиятларга эга оқсилни яратди, у ион каналларига — ҳужайра мембранаси орқали моддалар ўтадиган махсус йўлларга йиғилади. Сўнгра унга ферритин номли темир тутувчи оқсил-тузоққа ёпишиш имкони берилди. Охирги қадамда, юқорида айтиб ўтилган ферритин томонидан ушлаб турилган атомларга таъсир ўтказиш ва каналларни очиб-ёпиш учун магнит майдонидан фойдаланилди. Паркинсон касаллиги билан оғриган сичқонларда ўтказилган дастлабки тажрибалар якунида магнит-резонанс томограф ёки МРТ таъсири остида синалган миянинг қисми жойида қотиб қолган. Яъни олимлар ҳар қандай ҳаракатни назорат қила олган. Ғояга кўра, технологияни одамларда қўллаш сурункали мия касалликлари пайтида характерли ҳаракат тебранишлари ва титраш, шунингдек, бошқа ғайритабиий ҳаракатларни камайтиришга имкон беради.

  • 18 Октябрь, 11:50
  • Батафсил
Нажмите на кнопку ниже, чтобы прослушать текст Powered by GSpeech