Новости

not found

ВОЗ обновила рекомендации по здоровому питанию

По прогнозу Всемирной организации здравоохранения, к 2030 году от ожирения будет страдать около 45% населения земного шара. Ученые делают вывод, что эффективное решение этой глобальной проблемы можно найти через здоровый образ жизни. На основании этого ВОЗ внес изменения в рекомендации по здоровому питанию. Согласно ему, суточное потребление жиров не должно превышать 30% от общего количества продуктов, входящих в рацион питания взрослых, включая до 10 процентов - насыщенные жирные кислоты (жирное мясо, молочные продукты, йогурт, сливочное масло и другие виды жиров) и до 1 процента — трансжиры промышленного производства и животные жиры. Кроме того, рекомендации ВОЗ включают рекомендации по ограничению потребления сахара. Было показано, что вместо этого полезно есть качественные углеводы. Каждый должен получать необходимые своему организму углеводы, в первую очередь, из злаков, овощей, фруктов и бобовых. В частности, взрослые должны съедать не менее 400 граммов фруктов и овощей в день. Детям и подросткам рекомендуется употреблять следующие количества фруктов и овощей в день: ✅ 2-5 лет - не менее 250 грамм;✅ 6-9 лет - не менее 350 грамм;✅ 10 лет и старше - не менее 400 грамм.

  • 7 Августа, 17:02
  • Подробнее
not found

Российские ученые напечатали на 3D-принтере аналог барабанной перепонки

Ученые Сеченовского университета научились печатать на биопринтере аналог барабанной перепонки из живых клеток и коллагена, новая методика позволит возвращать людям слух в течение одного месяца. «Для восстановления перфорации барабанной перепонки мы решили создать новые для нас и более сложные тканеинженерные конструкции. За основу взяли ранее разработанные биочернила, содержащие биосовместимый гидрогель и клеточные сфероиды. Затем с помощью 3D-биопринтера на биобумаге, в качестве которой выступали коллагеновые матрицы, напечатали конструкты», — сказала младший научный сотрудник Института регенеративной медицины Полина Бикмулина, слова которой приводятся в сообщении пресс-службы Сеченовского университета. По словам заведующего кафедрой, профессора, директора Клиники болезней уха, горла и носа УКБ №1 Сеченовского университета Валерия Свистушкина, глухота и тугоухость являются распространенной проблемой и важным вызовом для отоларингологов. От перфорации барабанной перепонки страдают миллионы людей по всему миру, она ведет к потере слуха, а значит, к нарушению профессиональной и социальной адаптации и потере качества жизни, пояснил специалист. Он отметил, что новая технология сильно упрощает процесс оказания помощи людям с данной патологией, благодаря ей операция пройдет в разы быстрее обычной – около 40 минут. В настоящее время уже проведен опыт на шиншиллах, так как их перепонка очень похожа на человеческую, позже в планах провести клинические исследования и перейти к лечению людей, добавили в пресс-службе.

  • 7 Августа, 15:04
  • Подробнее
Нажмите на кнопку ниже, чтобы прослушать текст Powered by GSpeech